スタバで働く悩み

【号泣】スタバ辞めたい!アルバイトなのに辛いと感じる新人パートナーへ

スタバ辞めたい・ナナメドリ

ざっくりまとめて読む

  • スタバ受かったばかりだけどバイト辞めたい
  • 辞めたい理由は何? 一つずつ検証しよう
  • それでもやっぱりスタバで働きたい?




「スタバ辞めたい」

グーグルや、ヤフー知恵袋でよく見かける検索ワードですよね。

せっかく念願の!憧れの!

スタババイトに受かったのに、「スタバ辞めたい」と思う。

初心者ひよこ
初心者ひよこ
受かったけど辛い…
ナナメドリ
ナナメドリ
めっちゃわかる!!

なんでバイトなのにこんなに覚えることがあるの?

なんでこんな時給なのに、やることいっぱいあって責任あるの?

飲食ってやっぱりブラックなの?

サービス残業多すぎじゃない?

そんな風に思いませんか?

長年スタバをやっている人なら「辞めたい」って思うのもわかるのです。

しかし、スタバに入ったばっかりですぐ辞めるのはすごくもったいないって思ってしまうのです。

ナナメドリ
ナナメドリ
もう少し続けてみてもいいんじゃないかな?

ここまで出来たのに辞めるの残念だなぁって思って、見送る子を何回も見てきました。

だから、今入ったばっかりで「スタバ辞めたい」と検索しているあなたにはすぐに辞めてほしくないと私は思っています。

この記事を読んで、少しだけスタバを辞めたい理由を考えてみませんか?

何故、スタバのバイトを辞めたいか?

ナナメドリ

あなたは何故スタバを辞めたいのでしょうか?

バイトを辞めたい理由ってたくさんありすぎて整理できないですよね。

私も実は辞めたいって思ったとき、どうして辞めたいのか、辞めてどうするのか、よくわかりませんでした。

とにかく嫌なら、さっさと辞めれるはずなんです。

なのに、なんか辞めにくくありませんか?

辞めたい理由を一つずつ解決していったら続けるに変わるかもしれません。

スタバは覚えることが多すぎる

履歴書不要アルバイト・ナナメドリ
初心者ひよこ
初心者ひよこ
レシピが覚えられない
ナナメドリ
ナナメドリ
わかる、混乱するよね…

スタバの人って、あのコーリングと呼ばれるカタカナの呪文がすらすら言えるんですね。

例えば「トールエキストラホイップチョコレートソースチョコレートチップ抹茶クリームフラペチーノ」なんて、一回聞いただけでは覚えられません。

そして、カップに「ID」以外にも絵とか書いちゃう。そんなことをこなしながら、笑顔で接客しているんです。

ほんとにスタバに入る前までは、摩訶不思議でした。

私もそんなことできるようになるんだろうか?と。

一人前のバリスタになるまで、スタバでは研修時間があります。

その研修を経て、バリスタ認定という試験に合格したら無事バリスタです。

そのバリスタになる前に「辞めたい」って思うことが、絶対一度はみんな思ってるのではないかなぁと思います。

とにかく「覚えなきゃいけないこと」が他のバイトに比べて、めちゃくちゃ多いです。

ナナメドリ
ナナメドリ
でも覚えるしかない…!
スタバレシピ覚え方・ナナメドリ
スタバのバイトを始めたけどレシピが覚えられない?効率の良い覚え方こんにちは! 元スタバ店員のナナメドリです。 スタバのレシピ覚えるの、大変じゃないですか・・・? エスプレッソドリンク...

覚えなきゃいけないことが多いスタババイト

飲食店の中では断トツだと思います。私も色々なカフェや喫茶店で働きましたが、スタバがいちばん大変だと感じます。

まず、あの大量なカスタマイズができるドリンクメニューを覚えなければなりません。

メニュー名ではなく、そのレシピも暗記です。そして、カップに書くIDも暗記しています。

そして、季節ごとの限定ドリンクが毎月のように変わります。

どんどん覚えることが増えていくのです。

基本的なレシピを覚えるのは、何度も作れば体にしみこんでいきます。

しかし、新しいドリンクも覚えないといけないのです。頭の中、こんがらがっちゃいます。

しかも、メモしたりするのはバイト時間外です。

ほぼ、サービス残業のようなもんですよね。

でも、みんなやってるんですよね。

やらなきゃ覚えられないし。

体が勝手にドリンクを作れるようになるまでは、半年くらいはかかる気がします。

シフトにもよりますが、一週間に二回入る人と、五回入る人では、上達するスピードが絶対ちがいます。

焦らずに一つ一つ覚えていけば身に付きます。

そんな無給の時間に、やらなきゃいけないなんて!!

って思う人は、スタバ辞めたほうがいいです。

潔く辞めましょう。



スタバのパートやフリーターの先輩が怖い問題

ナナメドリ
初心者ひよこ
初心者ひよこ
先輩がめっちゃこわい…
ナナメドリ
ナナメドリ
特にフリーターPTRが牛耳ってるとコワイよね

働く上で人間関係ってとても重要ですよね。

コワイ人いたら、怒られそうだし。

でも、職場を離れる理由の第一位は「人間関係」だと思います。

大学生の場合は卒業、就職が一番きれいなアルバイトの辞め方ですよね。

「勉強が忙しくて」「親が反対して」「祖父の介護しなくちゃいけない」「サークルとの両立ができない」など、たくさんの辞める理由があると思うのですが、どれも嘘っぽいんです。

ナナメドリ
ナナメドリ
むしろ、嘘だと思ってる。(本当の人もいると思うけど!笑)

嘘の理由でもしょうがないです。だって、嫌いな人と働きたくないですよね。

大学生バイトと主婦フリーターバイトの対立

スタバは、どうしても朝オープンから中番に主に入るフリーターや主婦の人たちと、夜に入るクローズの学生組と、どうしても見えない派閥のようなものができてしまうんですね。

学生でももちろん朝の授業をとってない子は、朝入って大学に行く子もいます。

そんな子が、朝のピークタイムに、ベテランの朝の主婦フリーター組に囲まれて働くと、怖気づいてしまって、ビビってしまって、結局クローズに戻ったり、辞めてしまう子を何度か見てきました。

そりゃ毎日朝のピークをやっているフリーターの人に比べたら、どうしても週2・3しか入らない学生は、スピードが違うんですよね。

そして、そのベテラン組に「できない」レッテルを貼られてしまう。

そうなると、肩身が狭い!!

やりづらいですよね。

私はよく「あの人がこわい」という相談を学生から受ける立場でもあったので、両方の意見を聞いたり、それを上司に伝えたりして改善を試みたりしていました。

どうしても理不尽な怒られ方をしているとか、仕事がしにくいと感じたら、辞めると決断する前に相談できそうな人に伝えてくださいね。

誰にも言えないというときは、また別の方法がありますので、今後お伝えしていきたいと思います。

スタバの常連のお客様が覚えられない

ナナメドリ・スタバ
初心者ひよこ
初心者ひよこ
常連さんが多すぎて覚えられない…
ナナメドリ
ナナメドリ
スーツ、メガネの人多いしね…

なかなかこれも難問ですよね。

「いつもの」な感じでくるお客様もいれば、ちゃんと正式名で言ってくれるお客様もいます。

「俺のスタバ」「私のサードプレイス」感出しながら、来店してくれるお客様たち。

常連だけど、常連扱いされたい人もいるし、そういう扱いをされると行きづらくなる人もいます。めちゃくちゃ難しいですよね。

私自身、常連のお店では常連扱いしてほしくないし、適度な距離感がほしい。笑

でも、すっごくフレンドリーに話したい人もいるんです。

毎日来てくれるからこそ、そういうの色々面倒だなぁって感じることもありました。

しかし、お客様を覚える!ってことをすると、自分の仕事がやりやすくなるんですよね。

覚えられない頃は、「なんであの人、何も言ってくれないんだろう。なんでこっちが気を遣わなきゃいけないんだ!人間言わなきゃ伝わらないぞ!」と思ってたんです。

徐々に入る時間帯にも慣れ、お客様と接する機会が増えると、「今日はこの人ホットかな?アイスかな?」「あれ?いつも頼んでるのと違う!なぜ?」と思い始めて、こちらから聞いてみたりしたくなるんです。

不思議ですよね。慣れないときって本当に自分がいっぱいいっぱいだったんだなぁと思います。

やはり、仕事は慣れ!

慣れてきたときにミスをしやすいけれど、気を付けながら、楽しむのも良いと思っています。

それでも、やっぱりスタバ辞めたい

ナナメドリ
初心者ひよこ
初心者ひよこ
やっぱり辞めたい、キツイ…
ナナメドリ
ナナメドリ
鬱になりそうなくらいなら辞めたほうが自分のためだよ

体に支障が出てきたり、ここにいたらおかしくなってしまう、病んでしまう! と思ったら、潔く辞めることをおすすめします。

仕事は憧れだけではつとまりません。

仕事はやはり人に合う合わないがあります。

スタバが合わない人もきっといると思います。

同じカフェでもあなたに合う企業は、もっとあるかもしれません。

でも、少しだけ未練があるのなら、ちょっと続けてみるのもあなたを成長させてくれるかもしれません。

辞めてわかることもあれば、続けてわかることもたくさんあります。

くれぐれも無理をしないように。

よく考えてみてくださいね。

スタバ以外のカフェバイトも楽しい

ナナメドリ

他のカフェバイトも案外楽しいかもしれません。

カフェバイトで探すと、カフェはスタバだけじゃないし、時給がけっこう高いところも増えてきました。

私は紅茶専門店や、モーニングのある喫茶店でも働いていました。ぶっちゃけスタバより時給が高かったです。

時給だけがすべてではありませんが、自分の時間を費やすのがバイトです。

  • 社会経験を学べる
  • バイト先のスキルを学べる
  • 人間関係の構築の仕方を学べる

学べるスキルと時給が見合うかどうか、考えてみてもいいかもしれません。

ただ、接客業に関しては、お客様からの「ありがとう」が本当に嬉しいものです。

自分のおすすめしたものを買ってくれたり、「美味しかった!」と感想を言ってくれると嬉しいですよね。

飲食業界も、嬉しいこと、楽しいことはたくさんあるんです(*^^*)

楽しみながら働くことがいちばんです♪

初心者ひよこ
初心者ひよこ
スタバ以外もありかも…?
ナナメドリ
ナナメドリ
カフェや喫茶店はたくさんあるからね!
お祝い金がもらえるアルバイトサイトからバイトを始める季節がやってきた!
マッハバイト
スターバックスの求人が全国51件もある「マッハバイト」(2019年3月1日現在)
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バイト応募者の声 かならずもらえるマッハボーナス(お祝い金)が魅力的!アルバイトはマッハバイトから応募すればよかった…と後悔する声が多数。
ナナメドリの声 フリーター歴の長いナナメドリはバイト探しのプロです。
いつもやってみたいバイト先に合格するなら、マッハバイトで探せばよかったなぁ。お祝い金がかならずもらえるって太っ腹すぎませんか…?しかも、最速です。バイトの給料日まで待たなくてもお金もらえるって最高。
注意事項 カフェ・喫茶店から「スタバ(スターバックス)のバイト・アルバイト・パート求人情報」で指名検索できるので、わかりやすい!

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ナナメドリ
ナナメドリ
私は本気で後悔してるからこそ、マッハバイトでもらっておくべきだと思うんだ、お祝い金!!
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バイト応募者の声 お祝い金対象店舗が近所だったときの嬉しさったらありません。3万円もらえるところもあるから、まじで探してしまった。ただ、なかなかお祝い金対象のところでバイトしたいとは思わないのが現実。
ナナメドリの声 マッハバイトに比べると「かならず」もらえるわけではないのが、アルバイトEXのお祝い金です。自分のバイトしたいところがお祝い金対象なら嬉しいけど、それ以外のバイト先だったら少し残念に感じてしまう。お金はいくらでもほしい。
注意事項 検索ワードで「スターバックスコーヒー」っていれないと、スタバの近くのガソリンスタンドの求人などが出てくる。気をつけて!

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ナナメドリ
ナナメドリ
アルバイトEXはお祝い金対象じゃなくても、大手求人サイトが集まってるから好き