スタバで働く悩み

スタバの人事考課は店長によって違うという話を伝える

スタバ人事考課・ナナメドリ

スタバで働いていたとき、人事考課シートに「まったく笑顔で接客できない」と書いたことがあるナナメドリです。

あきらかに喧嘩うってますよね。笑

それくらい病んでいたということでもありますが、スタバでは4ヶ月に1回(1年に3回)人事考課が設けられています。

これはバリスタの場合で、SSVの人事考課は半年に1回(年2回・9月と3月)です。

様々なアルバイトをしてきましたが、人事考課があるアルバイトは少ない印象でした。

初めてスタバの人事考課がある人も、何度も人事考課をしている人も参考になれば幸いです。

スタバの人事考課の時間とは?

文章の書き方・ナナメドリ

スタバのシフトに、このような「%」という謎の記載が1時間分あるのを見たことありませんか?

最初なんだろう?と不思議でした。パーセントって読んでました。

これ、「1on1」(one on one)で、いわゆる店長と1対1で人事考課するという意味です。

ほとんどのバリスタ・SSVが1時間ですが、たまに「辞めたい」って言っているバリスタの子とかは2時間になってたりしますね…(苦笑)

これは例外ですが、シフト上1時間とってあっても、ついつい店長と話し込んでしまうケースも多いです。

スタバの人事考課の内容と聞かれること

「人事考課」とは、従業員の態度や能力を評価したりすることで、今後の働き方や昇進などに関わってくることです。

スタバの人事考課は、主にスターバックスのミッションを確認したり、注意事項(誓約書)を再確認、人事考課シートの記入、目標の設定がおこなわれます。

ミッションは何度もかわっていますが、今だと「Our Misshion and Values」でしょうか。

時々、このミッションを一言一句すべて答えろという店長もいます。(全員ではありません)

注意事項というのは、「バックヤードの写真とかSNSにアップしちゃだめだよー」とか忘れましたが、スターバックスのパートナーとしてやってはいけないことの確認です。

本題は、やはり人事考課シートを記入することです。

人事考課シートも、アップグレードしているので今はわかりませんが、何個もある項目にたいして自分がどう思うかチェックしていきます。

点数が低かった項目にたいして、自分には何が足りないか、今後どうやって働いていくべきかを店長といっしょに考えます。

この項目も、バリスタのバンドレベルによって違います。ショート、トール、グランデでは出来ることや経験がちがってきますからね。

もちろんSSVもちがって、SSVとしてのマネージャー視点についての項目が増えます。

[su_label type=”important”]参考[/su_label]スタバのキャリア・会社組織

スタバの時給は人事考課で上がる?下がる?

ナナメドリ

この人事考課シートの項目を自分で思ったように記入してから、店長が一通り確認します。

「これはもっとできているよ!」と高評価な項目や、「これはもうちょっとがんばろう」という項目をいっしょにチェックしていくんですね。

この考課シートの点数がアップしていたり、期待をこめたり、店長の采配で次のバンドレベルが変わります。

ほとんどが時給アップとバンドレベルアップ、もしくはステイです。

もちろん、前回から何も成長していないのに時給はアップしません。

次のステップに進む意欲があったり、シフトをもっと入ってオープンやクローズもできるようになりたい、バリスタトレーナーになりたいなどアピールすれば時給アップも可能です。

アピールしなくても、自然にスキルが身についている場合は店長が認めてくれていて、ふつうに時給が上がります。

これは、ほんとうに店長次第です。

店長以外にも、マネージャー陣(SSV)の意見や周りのパートナーとの関係も、多少絡んできているのではないかなぁと個人的には感じました。

降格はあまりないと考えて大丈夫です。

たとえば結婚して環境が変わって、SSVからバリスタに戻ったりすることもできますが、一度昇進したものをなかなか下げるということはないです。(会社側がしたくないようです…)

週1、2でもいいからSSVでいてほしいという考えが強かったですね。

スタバの人事考課シートの目標が書けない場合

次の人事考課までの目標を書く欄があります。

たとえば、次からバリスタトレーナーになりたい、SSVになりたいという目標が定まっていたら簡単ですよね。

今より頑張ればいいわけですから。

ただ、このまま今の状態で働き続けていきたい場合はどうしたらいいのでしょうか?

モチベーションが下がってしまって、「なんでスタバで働いているんだろう」という思いを抱えて働いていたらどうでしょうか?

書けませんよね。

書けない場合は、書けない理由を店長に伝えればいいのです。

人事考課はフィードバックではなく話し合いの場

ナナメドリ

スタバでは、自分らしく楽しんで働いてもらいたいのです。

緑のエプロンをつけて笑顔で働くのは、本当は楽しいんです。

いつから楽しくなくなってしまったんでしょうか。

最初から楽しくなかったのでしょうか。

それは覚えることも多いし、要領も悪くてなかなか仕事ができなくて辛いからでしょうか。

きつい先輩がいて、その人が苛々していていつも怒られるからでしょうか。

正直にすべて店長に話してみてください。

店長に話しづらい?

店長も人間ですからね。

はっきり言って、お気に入りのパートナーや苦手なパートナーがいます。それを一切出さない店長もいますが、バレバレの店長も残念ながらいるのです。

例え気に入られていなくても、伝えなくてはいけません。

自分の伝えたいことを相手にきちんと伝えることは難しいです。

ただ、言わないとはっきり伝わらないものです。

ちゃんと話し合ってみてくださいね。


人事考課がバリスタトレーナーやSSVを目指すきっかけになる

バリスタトレーナーにならない?

SSVにならない?と言われたら、あなたはどうしますか。

あなたの普段の接客や頑張りをみて、店長は「この子なら後輩に教えながらうまくやっていけそう」と思っています。

なりたくない場合は、バリスタトレーナーやSSVにならなくてもいいです。

無理してなるものではありません。

少しでも迷っているなら、すでにバリスタトレーナーやSSVとして活躍している先輩を見てみましょう。

楽しそうなら挑戦してみるべきだし、辛そうで愚痴ばかり言ってるならやめたほうがいいかもしれません。

先輩は、未来のあなたの姿です。

「やってみようかなぁ」と軽い気持ちで、私もなってしまいましたが思った以上に色々ありました。

よく考えてから決めるのをおすすめします。

人事考課でいきなり辞めたいと伝えてもいい?

スタバ辞めたい」と伝えるのは、人事考課のときでもいいのでしょうか。

辞めたいと考えている人は、人事考課前に伝えてる人が多いです。

しかし、なかなか言えなかった人は人事考課で伝えてみてもいいかもしれません。

私もスタバを辞めるか迷っていました。

精神的にも体力的にもしんどかった人事考課で、店長と話していて「もういいや」ってなってしまったんです。

これ以上続ける意味を、この話し合いで答えは出せない。

私は私の人生を大事するとその場で決めたんです。

だから、なかなか店長に言い出せなかったり、シフトがかぶらなくて辞めたいことを伝えられない人は、思い切って「辞めたい」って言っても大丈夫です。


人事考課はこわくない!自分の働き方を見つめ直す良い機会だ

ナナメドリ

スタバの人事考課は、むしろ年に何回もありすぎて「また人事考課かよ」って思ってしまうくらいです。

SSVになると、逆に少なくて「早く辞めたいかも」って思ってしまうと、一人で悶々と悩んでしまうことが多く吐き出せないでいました。

人事考課では、きちんと自分が楽しく働けるように店長と話す機会です。

バリスタからもらったフィードバックは、店長が店舗運営を改善していく必要があります。

店長からもらったフィードバックは自分にしっかり落として、今後のスキルアップに役立てていきましょう。

スタバを続けるか悩んでる方、スタバの人事考課がこわい、スタバに目標なんてないという方の参考になれば嬉しいです。

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