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スタバ辞めたい。バイトなのに実はこんなに辛かった?スタバのバイトってブラック?

スタバ辞めたい・ナナメドリ

「スタバ辞めたい」

グーグルや、ヤフー知恵袋でよく見かける検索ワードですよね。

せっかく念願の!憧れの!

スタババイトに受かったのに、「辞めたい」と思う。

とてもわかります!!!

  • なんでバイトなのにこんなに覚えることがあるの?
  • なんでこんな時給なのに、やることいっぱいあって責任あるの?
  • 飲食ってやっぱりブラックなの?
  • サービス残業多すぎじゃない?

そんな風に思いませんか?

長年スタバをやっている人なら「辞めたい」って思うのもわかるのです。

入ったばっかりで辞めるのはすごく勿体ない!って思ってしまうのです。

もう少し続けてみてもいいんじゃないかな?

ここまで出来たのに辞めるの勿体ないなぁって思って、見送る子を何回も見てきました。

ですので、今入ったばっかりで「スタバ辞めたい」と検索しているあなたには辞めてほしくないと思っています。

何故、スタバを辞めたいか?

あなたは何故スタバを辞めたいのでしょうか?

バイトを辞めたい理由ってたくさんありすぎて整理できないですよね。

私も実は辞めたいって思ったとき、どうして辞めたいのか、辞めてどうするのか、よくわかりませんでした。

とにかく嫌なら、さっさと辞めれるはずなんです。

なのに、なんか辞めにくくありませんか?

辞めたい理由を、一つずつ解決していったら「続ける」に変わるかもしれません。

覚えることが多すぎる


スタバの人って、あのコーリングと呼ばれるカタカナの呪文がすらすら言えるんですね。

そして、カップに「ID」以外にも絵とか書いちゃう。そんなことをこなしながら、笑顔で接客しているんです。

ほんとに入る前までは、摩訶不思議でした。

私もそんなことできるようになるんだろうか?と。

一人前のバリスタになるまで、スタバでは研修時間があります。

その研修を経て、バリスタ認定という試験に合格したら無事バリスタです。

そのバリスタになる前に「辞めたい」って思うことが、絶対一度はみんな思ってるのではないかなぁと思います。

とにかく「覚えなきゃいけないこと」が他のバイトに比べて、めちゃくちゃ多いです。

飲食店の中では断トツだと思います。私も色々なカフェや喫茶店で働きましたが、スタバがいちばん大変だと感じます。

まず、あの大量なカスタマイズができるドリンクメニューを覚えなければなりません。

メニュー名ではなく、そのレシピも暗記です。そして、カップに書くIDも暗記しています。

そして、季節ごとの限定ドリンクが毎月のように変わります。

どんどん覚えることが増えていくのです。

基本的なレシピを覚えるのは、何度も作れば体にしみこんでいきます。

しかし、新しいドリンクも覚えないといけないのです。頭の中、こんがらがっちゃいます。

しかも、メモしたりするのはバイト時間外です。

ほぼ、サービス残業のようなもんですよね。

でも、みんなやってるんですよね。

やらなきゃ覚えられないし。

体が勝手にドリンクを作れるようになるまでは、半年くらいはかかる気がします。

シフトにもよりますが、一週間に二回入る人と、五回入る人では、上達するスピードが絶対ちがいます。

焦らずに一つ一つ覚えていけば身に付きます。

そんな無給の時間に、やらなきゃいけないなんて!!

って思う人は、スタバ辞めたほうがいいです。

潔く辞めましょう。

参考スタバのバイトを始めたけどレシピが覚えられない?効率の良い覚え方とは?

先輩が怖すぎる問題


働く上で人間関係ってとても重要ですよね。

コワイ人いたら、怒られそうだし。

でも、職場を離れる理由の第一位は人間関係だと思います。

大学生の場合は卒業、就職が一番きれいなアルバイトの辞め方ですよね。

「勉強が忙しくて」「親が反対して」「祖父の介護しなくちゃいけない」「サークルとの両立ができない」など、たくさんの辞める理由があると思うのですが、どれも嘘っぽいんです。

むしろ、嘘だと思ってる。(本当の人もいると思うけど!笑)

それは、ぶっちゃけ嫌いな人がいるからだと考えちゃうんですよね。

スタバは、どうしても朝オープンから中番に主に入るフリーターや主婦の人たちと、夜に入るクローズの学生組と、どうしても見えない派閥のようなものができてしまうんですね。

学生でももちろん朝の授業をとってない子は、朝入って大学に行く子もいます。

そんな子が、朝のピークタイムに、ベテランの朝の主婦フリーター組に囲まれて働くと、怖気づいてしまって、ビビってしまって、結局クローズに戻ったり、辞めてしまう子を何度か見てきました。

そりゃ毎日朝のピークをやっているフリーターの人に比べたら、どうしても週2・3しか入らない学生は、スピードが違うんですよね。

そして、そのベテラン組に「できない」レッテルを貼られてしまう。

そうなると、肩身が狭い!!

やりづらいですよね。

私はよく「あの人がこわい」という相談を学生から受ける立場でもあったので、両方の意見を聞いたり、それを上司に伝えたりして改善を試みたりしていました。

どうしても理不尽な怒られ方をしているとか、仕事がしにくいと感じたら、辞めると決断する前に相談できそうな人に伝えてくださいね。

誰にも言えない!というときは、また別の方法がありますので、今後お伝えしていきたいと思います。

参考スタババイトの人間関係ってどうなの?辞めたいときに試す方法

常連のお客様が覚えられない


なかなかこれも難問ですよね。

「いつもの」な感じでくるお客様もいれば、ちゃんと正式名で言ってくれるお客様もいます。

「俺のスタバ」「私のサードプレイス」感出しながら、来店してくれるお客様たち。

常連だけど、常連扱いされたい人もいるし、そういう扱いをされると行きづらくなる人もいます。めちゃくちゃ難しいですよね。

私自身、常連のお店では常連扱いしてほしくないし、適度な距離感がほしい。笑

でも、すっごくフレンドリーに話したい人もいるんです。

毎日来てくれるからこそ、そういうの色々面倒だなぁって感じることもありました。

でも、お客様を覚える!ってことをすると、自分の仕事がやりやすくなるんですよね。

覚えられない頃は、「なんであの人、何も言ってくれないんだろう。なんでこっちが気を遣わなきゃいけないんだ!人間言わなきゃ伝わらないぞ!」と思ってたんです。

徐々に入る時間帯にも慣れ、お客様と接する機会が増えると、「今日はこの人ホットかな?アイスかな?」「あれ?いつも頼んでるのと違う!なぜ?」と思い始めて、こちらから聞いてみたりしたくなるんです。

不思議ですよね。慣れないときって本当に自分がいっぱいいっぱいだったんだなぁと思います。

やはり、仕事は慣れ!

慣れてきたときにミスをしやすいけれど、気を付けながら、楽しむのも良いと思っています。

仕事のモチベーションを上げたいときに
編集長ミランダ(メリル・ストリープ)のスタバドリンクは「ノンファットラテ、しかもエキストラホット」です。サイズはグランデかな? めちゃくちゃ熱めって言ってましたね!
参考毎日スタバで怒られるあなたへ・お局対策を教えます!

でも、やっぱりスタバ辞めたい


体に支障が出てきたり、ここにいたらおかしくなってしまう、病んでしまう!と思ったら、潔く辞めることをおすすめします。

仕事は憧れだけではつとまりません。

仕事はやはり人に合う合わないがあります。

スタバが合わない人もきっといると思います。

同じカフェでもあなたに合う企業は、もっとあるかもしれません。

でも、少しだけ未練があるのなら、ちょっと続けてみるのもあなたを成長させてくれるかもしれません。

辞めてわかることもあれば、続けてわかることもたくさんあります。

無理をしないように。

よく考えてみてくださいね。

他のカフェも案外楽しいかもしれません。

カフェバイトで探すと、カフェはスタバだけじゃないし、時給がけっこう高いところも増えてきました。

時給だけがすべてではありませんが、自分の時間を費やすのがバイトです。

  • 社会経験を学べる
  • バイト先のスキルを学べる
  • 人間関係の構築の仕方を学べる

学べるスキルと時給が見合うかどうか、考えてみてもいいかもしれません。

ただ、接客業に関しては、お客様からの「ありがとう」が本当に嬉しいものです。

自分のおすすめしたものを買ってくれたり、「美味しかった!」と感想を言ってくれると嬉しいですよね。

飲食業界も、嬉しいこと、楽しいことはたくさんあるんです(*^^*)

楽しみながら働くことがいちばんです♪
 

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